Este o perioadă în care, mai ales femeile, şi-ar dori să slăbească, având în vedere că urmează atâtea sărbători în care a te abţine de la atâtea bunătăţi este un prag foarte greu de trecut.
Le vine în ajutor doctorul Oz, care le recomandă celor ce urmează o cură de slăbire să ia distanţă faţă de anumite categorii de alimente, precum brânzeturile, pastele, alcoolul sau maioneza. Mai sunt şi altele, dar Dr. Oz vă oferă şi soluţiile cele mai potrivite pentru a le înlocui sau a le consuma cu moderaţie, astfel încât să nu vă saboteze dieta.
1. Brânzeturile. 56 de grame de brânză degresată conţine 180 de calorii şi 12 grame de grăsime, avertizează Dr. Oz, care recomandă mai degrabă o altă opţiune pentru gustările pe bază de brânză. Alege mai bine o gustare care nu aibă mai mult de 100 de calorii sau presară puţin parmezan peste salata de crudităţi, pentru a-ţi potoli pofta de brânzeturi.
2. Alcoolul. 30 de mililitri de alcool aduc 90 de calorii, însă de cele mai multe ori obişnuim să consumăm mult mai mult decât atât. Dacă urmezi o cură de slăbire şi îţi doreşti să scapi de câţiva centimetri în talie, apa plată este cea mai bună soluţie. Dar, dacă vrei să consumi o băutură alcoolică este de preferat să optezi pentru un vin alb amestecat cu apă minerală sau o jumătate de pahar de vin roşu.
3. Amestecurile de nuci prăjite şi sărate. Patru pumni din acest amestec aduc un aport de 640 de calorii, avertizează Dr. Oz, care recomandă gustările cu mai puţine calorii. Sau mai poţi să apelezi la zece migdale/fistic/nuci braziliene/nuci caju în stare crudă ori la două-trei smochine/caise/prune/curmale uscate.
4. Untul de arahide. Două linguri de unt de arahide conţin 190 de calorii. Este de preferat să apelezi la batoanele proteice cu unt de arahide sau alte batoane energizant preparate în casă cu nuci/seminţe/cacao.
5. Maioneza. O lingură de maioneză conţine 100 de calorii. Ai opţiunea de a alege o maioneză vegetală sau una cu un conţinut redus în grăsimi. Astfel, vei reduce numărul caloriilor, în unele cazuri ajungând chiar la doar 10 calorii la o lingură de maioneză.
6. Pastele din făină albă rafinată. O ceaşcă de paste sub formă de spirale conţine 315 calorii, avertizează Dr. Oz, care recomandă legumele la wok presărate cu un sos din roşii şi cu chifteluţe din carne de curcan. De asemenea, poţi să înlocuieşti pastele din făină albă cu cele din grâu dur (cu diverse ingrediente, cum ar fi hribi, spanac, roşii, usturoi, etc) şi tăiţeii asiatici din celofan.