Aloe vera este o plantă groasă, cu tulpini scurte, cultivată în întreaga lume, în primul rând pentru gelul său, care provine din frunze. Gelul de aloe vera are multe proprietăți medicinale și este adesea folosit în creme și loțiuni (pentru păr, ten și multe alte beneficii). Cea mai veche atestare a unei utilizări umane a aloe vera provine din secolul al XVI-lea, când oamenii o numeau planta nemuririi. Medicii susțin că sucul de aloe vera este o sursă bogată de antioxidanți, care ajută la combaterea radicalilor liberi. Acest lucru scade stresul oxidativ din organism și reduce riscul de afecțiuni cronice, cum ar fi diabetul, bolile de inimă și cancerul. Sucul de aloe vera este, de asemenea, o sursă excelentă de: vitamina C, vitamina A, vitamina E, beta-caroten, acid folic, calciu, magneziu.
Un studiu a raportat că aloe vera în geluri de dinți este la fel de eficientă ca și pasta de dinți în combaterea cariilor. Cercetătorii au constatat că gelul era la fel de bun, iar în unele cazuri chiar mai bun decât pastele de dinți din comerț în ceea ce privește controlul bacteriilor orale care cauzează carii. Autorii explică faptul că latexul de aloe conține antrachinone, compuși care vindecă în mod activ și reduc durerea prin efecte antiinflamatorii naturale. Cercetătorii au avertizat că nu toate gelurile analizate de ei conțin forma corectă de aloe vera - acestea trebuie să conțină gelul stabilizat care există în centrul plantei pentru a fi eficiente. De asemenea, există studii științifice care au constatat că aloe vera a redus depresia și a îmbunătățit memoria la șoareci. Sunt, însă, necesare studii suplimentare pentru a stabili dacă și oamenii ar putea primi aceleași beneficii