18 Februarie 2017
4415 accesări
43 comentarii

Reţeta pentru blatul de ruladă, marca laurasava.ro, este uşor de realizat. Iar când vine vorba de rulade, pofta creşte de nu se mai opreşte. E un desert ce arată minunat şi umplutura se poate face după gusturile fiecăruia.

Avem nevoie de trei ouă, cinci linguri de apă fierbinte, un plic de zahăr vanilat, o sticluţă cu esenţă de vanilie, 100 grame zahăr, 50 grame amidon, o linguriţă rasă cu praf de copt, 150 grame mascarpone, ciocolată. Spălăm bine ouăle şi apoi le separăm. Batem bine albuşurile cu un praf de sare şi când s-a întărit spuma, adăugăm zahărul. Încet adăugăm pe rând cele cinci linguri de apă fierbinte, fiartă, nu de la robinet. Adăugăm gălbenuşurile, unul câte unul şi amestecăm bine. Separat, amestecăm amidonul cu praful de copt şi le adăugăm compoziţiei de ouă. Tapetăm tava de aragaz cu hârtie de copt şi turnăm compoziţia. Dăm la cuptor pentru 20 de minute, la 130°.

Presărăm zahăr pe un prosop de bucătărie, punem foaia de pandişpan şi rulăm foaia împreună cu prosopul. Lăsăm să se răcească şi între timp facem crema. Mixăm mascarponele cu trei linguri de zahăr şi un plic de zahăr vanilat Bourbon şi adăugăm ciocolata dată pe răzătoarea mică. Întindem crema peste foaia de pandişpan şi apoi rulăm cu grijă rulada!

Nu se rupe, foaia nu e fragilă, se rulează foarte uşor, cu grijă. Se dă la frigider pentru câteva ore, iar apoi se serveşte.

Taguri articol: reţete culinare ciocolata desert bucătărie crema

Adaugă comentariul tău

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii

5 comentarii

ieri, ora 16:26
Lfyhdy
Ljiowt qflmzp

augmentin drug - <a href="https://nizomenal.com/duloxetine/">duloxetine where to buy</a> cymbalta 40mg ca

8 februarie
Lgpeco
Aagriw zpxyyn

order furosemide - <a href="https://urostrom.com/piracetam/">order piracetam 800mg generic</a> betamethasone 20 gm drug

7 februarie
Mcmwal
Nhiomd sybhvj

buy neurontin generic - <a href="https://gabanox.com/itraconazole/">sporanox order online</a> sporanox without prescription

30 ianuarie
Kymevc
Ucbghp juuzqv

buy generic omnacortil online - <a href="https://predxzipro.com/">where to buy omnacortil without a prescription</a> purchase progesterone pill

27 ianuarie
Ossfah
Xdzpfr zfqwum

zithromax 250mg cost - <a href="https://zyprmax.com/tinidazole/">order tindamax without prescription</a> buy bystolic 5mg pills