Vă place ceaiul verde? Foarte bine, pentru că acesta deține o mulțime de calități deosebite pentru organism, dar puțini dintre noi cunoaştem faptul că acesta are capacitatea de a distruge bacteriile din cavitatea bucală, păstrând dinții puternici şi sănătoşi. La această concluzie au ajuns cercetătorii, care ne îndeamnă să bem zilnic câte o cană de ceai verde, pentru a evita problemele la nivel parodontal.
Cercetarea a fost realizată cu ajutorul a 90 de persoane de sex masculin, cu vârste cuprinse între 49 şi 59 de ani, iar rezultatele au arătat că cei care consumau zilnic ceai verde prezentau o stare de sănătate parodontală superioară față de ceilalți subiecți.
Practic, au fost studiați trei indicatori ai bolii parodontale (adâncimea pungilor parodontale, pierderea clinică de ataşament şi sângerarea la sondare) ce sugerează existența unui răspuns inflamator la bacteriile din cavitatea orală.
Cercetătorii au observat că, pentru fiecare ceaşcă de ceai verde pe zi, s-a înregistrat o scădere a celor trei indici, ceea ce se traduce printr-o frecvență mai scăzută a bolilor parodontale la subiecții respectivi. Totodată, această caracteristică a ceaiului verde poate fi atribuită prezenței antioxidantului numit catechină.
Catechinele sunt molecule anti-microbiene, care ajută la menținerea sănătății orale. În același timp, ceaiul verde poate avea efecte de distrugere a bacteriilor care atacă dinții, doar dacă îl beți fără zahăr.