Intoleranţa la proteinele din laptele de vacă nu este acelaşi lucru cu intoleranţa la lactoză, spun specialiştii. Sistemul de apărare de la nivelul aparatului digestiv al copilului percepe proteinele din lapte ca o ameninţare şi luptă împotriva acestora. „Simptomele intoleranţei la proteinele din laptele de vacă includ dermatite atopice, eczeme, secreţii nazale, tuse seacă, diaree, colici abdominale, vărsături, mărire în volum a abdomenului etc.” ...
Drojdia de bere este extrem de benefică pentru sănătate deoarece conţine aminoacizi esenţiali, enzime şi minerale din belşug, de aceea este consumată în stare naturală de foarte multe persoane. Un beneficiu mare al drojdiei de bere este bogăţia acesteia în vitamina B12, o vitamina vitală pentru corpul uman. În afară de vitamina B12, drojdia are toate vitaminele din gama B, conţinut scăzut de grăsimi şi sodiu, nu conţine zahăr sau gluten şi este extrem de ...
Doza zilnică maxim admisă de vitamina C este de 2.000 mg. Potrivit spe-cialiştilor, dozele crescute pot acidifia urina, pot provoca stări de greaţă şi diaree etc. Dozele de vitamina C trebuie ajustate în funcţie de profilul individual. De exemplu, copiii şi persoanele vârstnice pot face hipervitaminoză, din cauza imaturităţii sau funcţionării deficitare a sistemelor de curăţare ale organismului (ficat, rinichi), chiar şi la dozele adecvate ...
Alimentaţia în exces poate fi una din cauzele care declanşează intoleranţa alimentară. Dacă un produs este consumat în exces, organismul îl poate respinge, în acest fel, apărând simptomele intoleranţei alimentare. „Peste 50% din populaţia globului este afectată de intoleranţa alimentară, atât adulţii, cât şi copiii, ceea ce re-prezintă un procent îngrijorător. Printre simptomele intoleranţei alimentare, se numără ...
Boala celiacă este o afecţiune autoimună declanşată de glutenul din alimente, la persoanele cu predispoziţie genetică. Afecţiunea este una dintre cele mai frecvente cauze de malabsorbţie cronică. Malabsorbţia duce la scădere ponderală, dureri abdominale şi balonări, acestea fiind simptomele asociate bolii celiace. Testarea pentru boala celiacă se recomandă pacienţilor cu simptome sau probe de laborator sugestive pentru malabsorbţie, cum ar fi diaree, scădere ponderală ...
Vitamina D este benefică pentru întregul organism, spun specialiştii, iar fără ea multe organe din corp ar avea de suferit. Din păcate, multe persoane au carenţe de vitamina D care, de cele mai multe ori, sunt reparate prin administrarea de suplimente. Vitamina D se găseşte în foarte multe alimente, iar expunerea la soare favori-zează producţia zilnică. Însă, specialiştii ne avertizează că nici alimentaţia şi nici expunerea prelungită la soare, în ...
O persoană care mănâncă 100% vegan poate avea probleme de sănătate, spun specialiştii. Acest lucru se datorează, într-o anumită măsură, proteinelor vegetale care nu au aceeaşi structură ca cele de natură animală, iar carenţa celor din urmă poate duce la îmbolnăviri. „Foarte mulţi raw vegani vin la spital cu epistaxis (n.r. sângerări nazale) şi cu alte tipuri de sângerări, din cauza alimentaţiei, pentru că ei nu au suficient factor de ...
Așa cum ne-a obișnuit, medicul nutriționist Mihaela Bilic ne oferă cele mai inspirate sfaturi atunci când vine vorba despre slăbit. Referitor la pierderea în greutate atunci când mâncăm de plictiseală sau pe fond emoțional, doctorul spune: "Avem un organism fabulos, organe si sisteme la limita perfectiunii si cu toate astea fara creier totul e inutil, suntem in comă, funcționam automat. Cand capul nu e bine suntem doar niste roboței, ne ...
